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poziomkaとポーランドの人々

2006年 10月 29日 ( 1 )

ポーランドでお寿司

今回、日本に一時帰国した際、買ってきた物があります。

それは、「巻きす」。ポーランドで握り寿司を作るのは難しいけれど、せめてのり巻きが作れたらいいなと思って買ってきたのでした。

そして先日作ってみました!

のり巻きを作るにあたって買ったのがこちら ↓
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キッコーマンのお醤油に、「ブルードラゴン」というちょっと怪しげな会社のすし酢、海苔まで奮発して買ってしまいました。
このようなものがポーランドでも買えるのは嬉しいことですが、高いのがちょっと・・・。

ちなみにお値段は、
キッコーマンのお醤油(150 ml) → 15.99 zł (約640円)
すし酢(150 ml) → 21.99 zł (約880円)
海苔(8枚?10枚?) → 19.99 zł (約800円)

本当は、同じく「ブルードラゴン」から出ている「Japanese rice」というのも買いたかったのですが、今回はあきらめて、普通にヨーロッパで売られている細長いお米(こちらの方がずっとずっと安いのです^^;)と、のり巻きの具にするスモークサーモンを買いました。
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そしてできたのがこちら ↓
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いなり寿司は日本から持ってきたレトルトパックの揚げを使って作りました。
周りののり巻きがポーランド製です(^^)
スモークサーモンとキュウリを使いました。

こちらのキュウリは太い上に、皮が硬いのでむかなければならず、なかなか苦労しましたが、何とか完成しました。

おいしかったですが、やはりお米がぱさぱさしてしまいましたね。
今度は「Japanese Rice」というのを是非試してみたいなと思います。


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by poziomka | 2006-10-29 00:40 | 日常

ポーランドでのちょっとした出来事や読書のことなどを綴っていきます。