2015年 12月 28日
日本でポーランド風クリスマス
久々に開いてみたら、最後の投稿が5月でびっくり!復活祭の話なんて書いてありましたが、気がつけばクリスマスも終わってしまいましたね^^;
さてこの半年どうしていたかというと・・・
日本滞在の準備をしていました^^
ちょうど前回のブログを書いていた頃、夫の研究の都合で10月から東京に半年ほど行くことが決まったのです。
もちろん家族そろって行くことにしたので、滞在先のことや娘の小学校のことなどいろいろと考えなければならないことがあり、ブログどころではありませんでした。
というわけで、今年のクリスマスは東京で過ごしました。
ポーランドではクリスマスといえばお休みなのが当たり前。
そんなポーランドで生まれ育った娘は、クリスマスに学校に行かなければならないということに驚いていましたが、クリスマスイブからもう給食はなく、クリスマスは終業式だったので、わりといつも通りのクリスマスを過ごせました^^
今年のクリスマスイブは昼食をポーランド風、夕食を和風にしてみました。
↓ ポーランド風のクリスマス料理。タラのフライに付け合わせはザウワークラウトとキノコを煮たもの、そしてキノコスープを作ってみました。キノコは和風キノコセットだったので、味が和風になってしまうかと心配したのですが、思いのほかポーランドっぽくなりました^^
↓ 夕食は和風で。お刺身にお寿司を買いました^^
↓ おやつはもちろんクリスマスケーキで!友人から教えて頂いてすっかり気に入ってしまった近所のケーキ屋さんで予約しておきました。ふわっとしていてとってもおいしかったです!
初めて見る日本のクリスマスケーキに娘は大喜びでした。やっぱりサンタさんの飾りがポイントですね^^
数日後にはもうお年越しですね。
皆様、どうぞ良いお年をお迎えください。
そして来年もどうぞよろしくお願い致します。
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by poziomka
| 2015-12-28 13:33
| 日常
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